Em maio de 2026, o Guia Michelin anunciou a nova seleção de restaurantes da Flórida, e Miami voltou a se destacar como um dos principais polos gastronômicos da região. A cidade passou a reunir 15 restaurantes com estrela Michelin, com nomes já consolidados e novidades importantes, incluindo o Mutra, que entrou na lista como o primeiro restaurante kosher do mundo a receber essa distinção.
O guia também reconheceu a diversidade dos restaurantes locais nas categorias Green Star, pelas práticas sustentáveis, e Bib Gourmand, pela excelente relação entre qualidade e preço.