A Ruinart, reconhecida como a mais antiga maison de champagne do mundo, inaugurou no dia 10 de junho sua primeira sala exclusiva no Brasil. Situada no Restaurante Tangará Jean-Georges, no Palácio Tangará, a Sala Ruinart surge como um novo destino para apreciadores de alta gastronomia, cuvées excepcionais e momentos de sofisticação.

  Inserida em um dos endereços mais emblemáticos da hotelaria de luxo nacional, a novidade reforça a conexão histórica entre a tradicional casa francesa e o universo da gastronomia contemporânea. O projeto celebra os valores compartilhados por Ruinart e Tangará Jean-Georges: excelência, savoir-faire, hospitalidade e a arte de receber.

  Com atmosfera elegante e reservada, a Sala Ruinart acomoda até 14 convidados e foi concebida para proporcionar uma imersão no legado da maison fundada em 1729, em Reims, na França. O ambiente contará com um menu harmonizado com algumas das mais prestigiadas cuvées da marca, incluindo Blanc des Blancs, Rosé e a icônica Dom Ruinart 2013. A experiência também oferecerá champagne em taça, permitindo aos visitantes explorar diferentes expressões da marca ao longo da ocasião.

  A inauguração representa mais um capítulo da parceria entre Ruinart e o Tangará Jean-Georges, restaurante do Chef Franco-americano Jean-Georges Vongerichten, conduzido pelo Chef Executivo do Palácio Tangará, André Mendes. O restaurante, único endereço do chef na América Latina, mantém uma estrela Michelin desde 2018 e é reconhecido por combinar técnicas francesas refinadas, influências asiáticas e ingredientes brasileiros em uma cozinha contemporânea e autoral.

SERVIÇO

Sala Ruinart Tangará Jean-Georges – Palácio Tangará

Endereço: Rua Deputado Laércio Corte, 1.501 – Panamby – São Paulo

Dias e horários de funcionamento: Quarta a Sábado, das 19h às 23h para eventos privados domingo a domingo.

Reservas: (11) 4904-4072